ANALISTA DE QUALIDADE JUNIOR

A ZDA é uma empresa familiar, com estrutura de governança formalizada desde 2004, com um conselho de administração, que tem hoje à frente dos negócios a 2ª geração, altamente profissionalizada e com o foco sempre em manter a essência realizadora e a visão empreendedora de Paulo Dedemo. Somos gratos e temos orgulho de ser uma empresa 100% brasileira.
Atualmente, a ZD Alimentos é detentora das marcas: Bel, Cobertop, Hércules, Diatt e Pop Up.
Exportamos para mais de 20 países e nossos produtos estão presentes em todo o território nacional, entregando delícias a todos que buscam nutrir o prazer da vida.
Atualmente a ZDA possui 3 parques fabris: Marília com Candies & Snacks, Herculândia com leite UHT e Marechal Cândido Rondon/PR com Derivados Lácteos.

Requisitos:

• Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, ou áreas correlatas; 
• Experiência na área de qualidade e segurança de alimentos, auditorias, análise de produto acabado e  tratamento de reclamações;
• Habilidade para ministrar treinamentos;
• Disponibilidade de horário. 

Descrição:

• Garantir o cumprimento das normas de qualidade e regulamentos sanitários em todas as etapas de produção e armazenamento de alimentos;
• Apoiar na implementação no sistema de segurança de alimentos (como o APPCC, FSSC 22000, entre outras);
• Realizar auditorias internas para verificar a conformidade com as políticas e procedimentos estabelecidos que afetam à qualidade;
• Acompanhar auditorias externas/internas/clientes;
• Treinar e orientar a equipe operacional sobre as melhores práticas de qualidade;
• Elaborar, revisar e atualizar procedimentos operacionais padrão relacionados à qualidade, bem como à  corretiva, preventiva e melhorias;
• Analisar incidentes relacionados à segurança de alimentos e sugerir melhorias nos processos;
• Ministrar treinamentos e integrações;
• Avaliar qualidade do produto acabado, devoluções de produto acabado;
• Realizar fechamento de indicadores de qualidade.